青菜炒め （ほうれん草） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ほうれん草はきれいに洗い、食べやすい5センチくらいの長さにカット。
-
2
フライパンを熱し油を入れ、ニンニクを入れ香りがでたら1のほうれん草を入れ中火で手早炒め、酒、塩、胡椒で味を整えて鶏ガラスープ、オイスターソースを加え全体になじむように炒める。
-
3
皿に盛り出来上がりです。
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- カテゴリ
- ほうれん草ガーリック・にんにく
おとちゃんさん
大好きな料理作りが趣味
食事には思い出があり、作ってるとその時々の思い出がよみがえります。
そんな思い出の料理を載せていきます〜！
なるべく添加物、化学調味料など使わずにクッキングしています。たまにはつかっちゃいますが 笑
みなさんのレシピも参考にさせていただき楽しく料理作りをします！よろしく^_^
中国に居た時に 習った点心などもレシピ投稿していきます。
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つくったよレポート（1件）
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モネール2024/04/09 07:23
参考にしました。
レシピへのコメント
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青い野菜が嫌いな方でもこれなら満足できると思いますよ。