豚肉と厚揚げのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切る。厚揚げはキッチンペーパーで余分な油分をふきとり、３㎝角の１㎝幅に切る。しめじは石づきを切り落とし小房にわける。
- 2 フライパンを熱してごま油をいれたら豚肉を炒める。豚肉にほぼ火が通ったら厚揚げとしめじをいれて炒める。
-
3
混ぜ合わせた⭐をいれて絡めながら炒める。
器に盛りつけたら糸唐辛子を添えて完成です♪
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ピリ辛でご飯に合う１品です。