大根メンチカツ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき千切りにする。ほんだしをまぶしてラップをかけて500ｗのレンジで1分チンする
- 2 冷まして、汁気を絞る
- 3 ボウルにあいびきミンチと【２】と●を入れてよくこね、2等分にして丸く成型する。
- 4 薄力粉を薄くまぶして☆を混ぜてくぐらせ、パン粉をまんべんなくつける
- 5 160度に熱した油で中に火が通るまで揚げたら出来上がり
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aytmm2020/01/12 16:00
美味しかったです(^o^)
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