ごぼう混ぜご飯の素で野菜炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
野菜は冷蔵庫の残りものでＯＫです。適当な大きさにカットします。
生姜は細かく刻みます。
焼き豚はほろほろに崩れる柔らかタイプを使用しました。固いタイプならカットしてください。 -
2
熱したフライパンで焼き豚と生姜を軽く炒めます。
人参、白菜の根っこ側も加えて炒めます。（終始強火/中強火ですばやくと炒めちゃいます）
-
3
ピーマンと白菜の葉っぱ側も加えて炒めます。
ごぼう香りご飯の素を加え、胡椒と醤油で味を調えます。
野菜がしんなりしてきて好みの固さに煮えたら出来上がり♪
-
4
今回使用したのはこちら。牛蒡、筍などが入った歯ごたえの良い混ぜご飯の素です。
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- 白菜チャーシュー（焼き豚）
sundisk*
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