香ばしい♪米ぬかのカントリーチョコクッキー レシピ・作り方
材料（8人分）
- マーガリン 100ｇ
- てんさい糖 100ｇ
- 卵白 1個分
- 米粉 100ｇ
- 炒りぬか 100ｇ
- チョコチップ 150ｇ
作り方
-
1
マーガリンをよく混ぜてクリーム状にします。てんさい糖を加えて少しもったりするまでかき混ぜます。
卵白をくわえてさらにかき混ぜます。
-
2
米粉、炒りぬか、チョコチップを加えてかきまぜます。
時間があれば30分ほど冷蔵庫で寝かせます（省略可）
-
3
丸めて平たくし（直径3～4ｃｍ）、鉄板に並べます。
190度に余熱したオーブンで20分ほど焼きます。
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- カテゴリ
- チョコチップクッキー
sundisk*
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