ケチャップ&ソースでたまごふんわりハヤシライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにし、エリンギと人参も細く切っておきます。
ミニトマトは4等分に切っておきます。 -
2
フライパンに牛肉と野菜を加えて炒めます。
水を加えて沸騰させ、弱火でやわらかくなるまで煮込みます。ケチャップとお好みソースを加えて塩コショウで味を整えます。 -
3
ごはんをレンジであたためます。フライパンを洗いたまごと牛乳を混ぜてオムライスを作ります。
(チキンライスにしたい方はごはんにケチャップを混ぜてください) - 4 お皿にオムライスをのせて、上からハヤシライスをかけます。ミニトマトとパセリを飾ってできあがり。
きっかけ
ハヤシライスのポスターを見て食べたくなったので作ってみました。
おいしくなるコツ
ケチャップを混ぜなくてもお好みソースだけでも味付けできます。 ソースの量は調節してください。
- レシピID:1710010122
- 公開日:2013/02/14
関連情報
- カテゴリ
- ハヤシライス
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