ケチャップ&ソースでたまごふんわりハヤシライス レシピ・作り方

ケチャップ&ソースでたまごふんわりハヤシライス
  • 約10分
  • 300円前後
桐葉かえで
桐葉かえで
ときどき食べたくなる洋食ハヤシライスのオムライス風

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄切りにし、エリンギと人参も細く切っておきます。
    ミニトマトは4等分に切っておきます。
  2. 2 フライパンに牛肉と野菜を加えて炒めます。
    水を加えて沸騰させ、弱火でやわらかくなるまで煮込みます。ケチャップとお好みソースを加えて塩コショウで味を整えます。
  3. 3 ごはんをレンジであたためます。フライパンを洗いたまごと牛乳を混ぜてオムライスを作ります。
    (チキンライスにしたい方はごはんにケチャップを混ぜてください)
  4. 4 お皿にオムライスをのせて、上からハヤシライスをかけます。ミニトマトとパセリを飾ってできあがり。

きっかけ

ハヤシライスのポスターを見て食べたくなったので作ってみました。

おいしくなるコツ

ケチャップを混ぜなくてもお好みソースだけでも味付けできます。 ソースの量は調節してください。

  • レシピID:1710010122
  • 公開日:2013/02/14
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