風邪の予防に生姜にゅうめん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
そうめんは１分ほどゆでて水洗いしておく。
たまねぎは薄切り、きぬさやは筋をとっておく。しいたけはスライスしておく。
生姜はおろしておく。
油揚げは切って油抜きしておく。 - 2 鍋に水を加え、きぬさやとたまねぎ、しいたけを煮る。柔らかくなったらめんつゆとしょうがを加える。味が付いたら火を止める。
- 3 器にゆでたそうめんを盛り、作ったつゆをかけて、できあがり。お好みでてんかすなどをかけてお召し上がりください。
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桐葉かえで
はじめまして桐葉千秋 です。ご覧いただきありがとうございます(*´ω｀*)お仕事で長いあいだ冷凍＆加工食品を担当していたのでチンしてOK、な食べ物ばかり愛用していました。一応、家政科出身…だった滝汗）昔を思い出して修行中～。素材の味を生かした素敵なレシピでお料理が作れる日を目指して、一日一品！お勉強させていただきますね♡
http://kirihakaede.blog.fc2.com/ほのぼの日記
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