大葉と大根のさっぱりサラダ☆ レシピ・作り方

大葉と大根のさっぱりサラダ☆
  • 約10分
  • 100円以下
麻☆里
麻☆里
マヨネーズが入っているのに大葉の香りでさっぱりといただけます。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 大根、大葉、人参、きゅうりはせんぎりにする
  2. 2 大葉以外の野菜は塩をまぜ、5分ほどおく
  3. 3 野菜の水気をきり、マヨネーズを加えよくまぜ、最後に大葉をさっとまぜる

きっかけ

しそを実家からたくさんもらったので、どうやって使おうかと考え、サラダに入れてみました。

おいしくなるコツ

塩で下味をつけたら、よく水気をきり、食べる直前にマヨネーズと大葉を加えるのがおいしくなるポイント。野菜は残り野菜なんでも使えるので応用も可能。

  • レシピID:1710003765
  • 公開日:2011/08/22
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カテゴリ
大根しそ・大葉マヨネーズを使ったサラダ大根サラダ簡単夕食
関連キーワード
サラダ さっぱり 簡単 経済的
料理名
大葉と大根のサラダ
麻☆里
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