マーガリンと板チョコで☆簡単バレンタインクッキー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 マーガリンを室温にもどしボールに入れ、泡たて器でやわらかくし、砂糖を２～３回に分けて加え、白っぽいクリーム状になるまですりまぜる
2. 2 卵を溶き、２～３回に分けてマーガリンに加え、よく混ぜ、ふるった薄力粉を木べらでさっくり混ぜ合わせる
3. 3 クッキー生地をサランラップに２～３個に分けてまとめ、棒状に伸ばし、冷凍庫に１時間ほど入れる
4. 4 クッキー生地を１ｃｍくらいの輪切りにし、包丁で細かく切った板チョコを混ぜ込み、形を整え、表面にグラニュー糖をまぶす
5. 5 クッキングシートをしいた天板に並べ、オーブンで焼く（160度で15分～20分くらい）

   

6. 6 クッキーが完全に冷めたら、湯せんにかけたチョコペンで顔などを描いて楽しむ