乳アレルギー対応！！ かぼちゃのレアチーズケーキ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐を水切りする。
※水切り後は約90gになりました。 -
2
かぼちゃを加熱しやすい大きさに切り、柔らかくなるまで加熱する。
加熱後、皮を取って潰す。
※皮を取った後、100gになりました。 - 3 豆腐を滑らかなペースト状にする。
- 4 豆腐に潰したかぼちゃ、はちみつ、レモン汁、塩を加え、よく混ぜる。
- 5 お湯にゼラチンを入れて溶かし、4に入れてよく混ぜる。
- 6 器に入れ、30分ほど冷蔵庫で冷やす。
- 7 完成！！
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卵、乳、ごま、そば、落花生、ナッツ類全般アレルギー対応のレシピです。
あと、なるべく薄味。
※華やか＆オシャレなものは作れません。
※我が家にはごまアレルギーの子供がおりますが、ごま油では発症しないため、ごま油を使用しています。体質によると思いますので、心配な方はお控えください。
フォローしてくださっている方、ご覧くださっている方、ありがとうございますm(_ _)m
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