ポリ袋で簡単夕食!2種類の鶏つくね レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、えのき、にんじんをみじん切りにします。
- 2 ポリ袋を2つ用意します。鶏ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、お酒、しょうがを半分ずつにして、それぞれ袋に入れます。
- 3 2つのポリ袋にAとBを別々に入れ、よく揉みます。
- 4 フライパンに油を熱し、ひき肉を丸めて入れます。(A、Bそれぞれで4個ずつ、計8個の大きめのつくねがめやすです。)
- 5 片面3〜4分、裏返して蓋をしてやく3分、中まで火が通るまで焼きます。最後に★の調味料をからめて完成です!
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