ボローニアハムとレタスの焼きめし レシピ・作り方

ボローニアハムとレタスの焼きめし
  • 約10分
  • 100円以下
ばーちゃお
ばーちゃお
ボローニャハムで食べ応え満点。レタスの外葉も使います

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタスをやや太めの千切りにし塩(分量外)を3本指でつまんで振りかけて5分ほどおきます。
    にんじんは薄く輪切りにして千切りに、ハムは1cm角に切っておきます。
  2. 2 レタスの水気をぎゅっと絞ります。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、中火で人参を炒め油が回ってきたらハム、レタス、あたたかいご飯を加え全体に中華出しを振りかけ強火で炒め合わせれば完成です。

きっかけ

残りごはんでパッとできる焼きめしを作りました。ボローニャハムが単体で食べるには少し味が濃かったのでつかいました。

  • レシピID:1700012405
  • 公開日:2015/02/06
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