一味違う！【切り干し大根とじゃこの煮物】 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
切り干し大根をたっぷりの水で戻す。
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2
切り干し大根は水を軽く切ってざく切りに。人参は千切りにする。
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3
フライパンにごま油をひき、ちりめんじゃこを炒める。さらに切り干し大根、人参を加え軽く炒める。
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4
全体に油が回ったらだし汁とAを加え、落し蓋をして10分ほど煮る。
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5
落し蓋を外し、煮汁がほとんど無くなるまで煮る。
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切り干し大根
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raku09922015/02/01 07:47
簡単だし美味しかったです！子供もしっかり食べてくれて満足です。
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