茄子と厚揚げの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げ、豚肉、茄子は一口大に切る。長ネギは斜め切りにする。
- 2 1の材料をフライパンで炒める。茄子がしんなりしたら、フライパンに★の調味料を全て入れさっと絡める。
- 3 器に盛り、白ごまをかけて完成。
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