レンジで★ひじきとじゃがいもの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ひじきは水で１０分ほど戻し、軽く水洗いして水気を切っておく。
- 2 油揚げは熱湯をかけるかまたはキッチンペーパーに挟んで余分な油を吸い取り、約１ｃｍ幅に切る。
- 3 じゃがいもは皮を剥き、２ｃｍ角くらいの食べやすい大きさに、にんじんは皮を剥き、厚さ５ｍｍくらいの食べやすい大きさに切る。
- 4 全ての材料をシリコンスチームケースに入れ、全体を混ぜてから、ケースのふたをしてレンジで約３分～じゃがいもに串が通るまで加熱すれば完成。
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- 料理名
- ひじきとじゃがいものレンジ煮
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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