たらのオリーブオイルソテーwith赤夏野菜♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- たら 切り身 100g
- トマト 1/2個
- 赤玉ねぎ 1/2個
- エクストラバージンオリーブオイル 小さじ2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 フライパンを熱してオリーブオイル小さじ1を入れ、たら切り身の両面を塩コショウをふりながら焼きます。
-
2
たらを焼いている間にトマトと赤玉ねぎをみじん切りにします。
(1)のたらが焼けたら器にうつし、続いてフライパンにオリーブオイル小さじ1を足しトマトと赤玉ねぎを炒めます。 - 3 器のたらの上に(2)のトマトと赤玉ねぎ炒めを乗せ、コショウをふって召し上がれ!!
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- たら
Minori_ohisamanotikara
☆2013年5月5日500レシピ達成 楽しい楽天レシピ生活☆
健康は食生活から☆東京都23区内で地産野菜・家庭菜園野菜中心の豊かな食生活。毎日おいしいものを作って食べられる幸せをかみしめています。(^_^)/
European fabric, zacka shop owner Minori
http://plaza.rakuten.co.jp/bluetminori/
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