味付けもずくで簡単☆オクラともずくのおろし和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
オクラは塩（分量外）を振ってこすり洗いしてから、熱湯で１分ほど茹でる。
（ラップで包んで電子レンジで１分加熱でもOKです）。
ヘタをとって約１ｃｍの斜め切りにしておく。 - 2 ボウルに大根おろし（水気は切っても切らなくてもお好みで）+味付けもずく+酢+白だし+【１】のオクラを入れて和える。
- 3 器に盛って、おろし生姜を添えて出来上がり♪
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- カテゴリ
- 低カロリーおかず
- 料理名
- オクラともずくのおろし和え
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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酢のものやサラダ代わりに。