うどんで満腹☆キャベツとチーズの広島焼き風オムレツ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
キャベツは千切りに、ソーセージは約５mmの輪切りにする。
うどんはレンジで約１分半温めておく。
玉子をボウルに割り入れて、チーズ+塩こしょうを加えて軽く混ぜ合わせておく。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、
ソーセージ、キャベツ、うどんの順に入れて２分程度炒める。
そこへ玉子液を流し入れ軽く混ぜたら蓋をして約２分蒸し焼きにする。 - 3 裏返して蓋をせずに１分焼き、お皿に移してお好みでマヨネーズ、ソースをかけて出来上がり♪
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- 料理名
- お好み焼き風オムレツ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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ぺるく〜ろ2012/05/31 20:55
ミックスベジタブルで代用させてもらいました。 うどんをいれると、大満足のボリューム！ ごきげんなレシピでした♪ また作ります((*´∀｀))★
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お好み焼き？広島焼き風オムレツです。