レンジで蒸す☆ささみと菜の花のごまマヨ和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ささみは、厚みが均等になるように切り開いて耐熱皿に乗せ、塩少々+お酒を振って、レンジで２分～２分半加熱する。
荒熱が取れたら、手で細く裂いておく。 -
2
菜の花は半分に切って耐熱皿に乗せ、塩少々を振って、ラップをふんわりかけ、２分加熱する。
荒熱が取れたら、水気を絞る。 -
3
ボウルに★の材料を混ぜ合わせる。
［１］のささみ、［２］の菜の花を入れて和えたら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 菜の花
- 料理名
- 菜の花の和え物
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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