栗が甘い！美味しい！むきやすい！栗ご飯☆ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 栗はたっぷりの水で洗って、30分～一晩水に浸けておく。
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2
土鍋など厚手の鍋に100～200ccのお湯を沸かして、蒸しざるを使って栗を蒸す。
湯気が上がったら栗を入れて1分加熱したら火を止めて20分置いて、ざるにあげておく。 -
3
お米をといでざるにあげておく。
栗の皮をむく。 -
4
お米を炊飯器に移し、キッチンばさみでだし昆布を細く切って入れる。
細く切ったら昆布も具として食べられて一石二鳥！ -
5
☆を入れて5合のめもりまで水を入れ、最後に栗をのせて普通に炊く。
うちは炊き込みご飯おこげモードで炊きます。
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- 栗ご飯
time
ご覧いただきありがとうございます。
いつか娘がこれを見て、子どもの頃よく食べていたご飯が作れますように…
そんなことを想いながら、レシピを書いています(*^^*)
食べること大好きでズホラな私でも簡単に作れるようにアレンジしたものばかりなので、ぜひお試しください。
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