長芋、オクラ、きゅうり、紫蘇の塩麹和え レシピ・作り方

長芋、オクラ、きゅうり、紫蘇の塩麹和え
  • 5分以内
  • 300円前後
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オクラは生でも食べられます!
シャキシャキネバネバな食感がたまりません!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 長芋、オクラ、きゅうりは角切りにして、紫蘇はみじん切りにする。
  2. 2 材料すべてボウルに入れて和えて出来上がり!

きっかけ

家庭菜園で採れたオクラと紫蘇、自家製塩麹を使いたくて考えました!

おいしくなるコツ

材料の量や塩麹の塩加減で、塩麹の量を調節してください。

  • レシピID:1690014869
  • 公開日:2020/08/09
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カテゴリ
オクラ塩麹5分以内の簡単料理長芋きゅうり
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