鶏むね☆梅しそ&しそチーズはさみ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏むね肉を1cmくらいのそぎ切りにして、その厚みの半分位のところに深めの切り込みを入れ、具を挟めるようにする。
これを20個作る。 -
2
①に、しそと12等分したチーズを挟んだものを12個作る。
また、しそと種を取った梅干し半分を挟んだものを8個作る。
チーズの方には両面に塩こしょうをする。 - 3 ②の全部の両面に茶こしで片栗粉をふる。
-
4
フライパンに油を敷いて、弱めの中火で焼いていく。
焼き色がついてひっくり返したら、 蓋をして中まで火を通す。
出来上がり！
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time
ご覧いただきありがとうございます。
いつか娘がこれを見て、子どもの頃よく食べていたご飯が作れますように…
そんなことを想いながら、レシピを書いています(*^^*)
食べること大好きでズホラな私でも簡単に作れるようにアレンジしたものばかりなので、ぜひお試しください。
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さっぱりしていて、ボリュームもあります！