じゃがいもとしいたけと人参のオリーブオイル炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
新じゃがをきれいに洗い、人参を小さめの乱切りにして、たっぷりのお湯に塩を入れた鍋で茹でる。
新じゃがに串が通ったら水切りしておく。 - 2 しいたけは石突きを切り落とし、食べやすい大きさに切る。
-
3
フライパンに油を敷き、①と②を炒める。
しいたけがしんなりしてきたら、塩コショウをして完成。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
ブログ始めました！
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