だし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
なすを5mm程度みじん切りにして、水にさらす。(10分程度)
きゅうり、大葉も5mm程度のみじん切りにする。
オクラは、塩もみして、ヘタの角を削いで、5mm程度にみじん切りにする。 - 2 ①をすべてボウルに入れて、☆を入れて粘りがでるまで混ぜて完成。
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- 料理名
- だし
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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