白菜たっぷりカルシウムがとれるサンマのすき焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
サンマを三枚におろし、中骨をとり一口大（4等分ぐらい）に切る
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2
しょうがを千切り、まいたけをさいて、白菜をざく切りにしておく
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3
フライパンに調味料を煮立てて、しょうがを入れる
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4
サンマを入れ中火で10分程煮る
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5
まいたけと白菜を入れて蓋をして強火で20分ほど煮る
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6
白菜が煮えたら出来上がり！
*白菜が多くて水くさい場合は調味料を増やし調節して下さい。
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白菜たっぷりで食物繊維もとれて、
キノコのビタミンDでサンマのカルシウム吸収を助けます。