カルシウムたっぷりの団子 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 魚のミンチ（あじやきす） 300グラム
- まいたけ（椎茸でも可） 100グラム
- 人参 100グラム
- すりおろししょうが（チューブでも可） 適量
- 片栗粉 適量
- 油 適量
- 塩 少々
作り方
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1
みじん切りにした人参とまいたけ、しょうが、塩少々を魚のミンチに混ぜ合わせます。
-
2
丸めて、片栗粉をまぶします（カラッとさせるなら小麦粉で）
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3
170℃から180℃の油で揚げます。
-
4
キツネ色になったら出来上がりです。
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