おかずラー油で、レンコンのはさみ揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 レンコンを３mmぐらいに切って、酢水に浸します
- 2 ひき肉に塩小さじ1/2をふって練り、おかずラー油ととき卵を混ぜます
-
3
レンコンに具をはさんで、衣を付けて180℃で揚げます。時々ひっくり返しながら、４,５分揚げます。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンのはさみ揚げ
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