子供にも！豆板醤なし！味噌で簡単優しい味の麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
長ネギをみじん切りにします。
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2
フライパンに、ごま油、ニンニク、生姜、豚ひき肉を入れ、炒めます。
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3
火が通ったら、長ネギを加えて炒めます。
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4
☆を入れてサッと混ぜ合わせます。
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5
木綿豆腐と鶏ガラスープの素を入れて、炒めたら、片栗粉を水で溶かし、加えてとろみを付けたら完成です。
※我が家は木綿豆腐は、包丁を使わず、手で崩して入れます。
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- カテゴリ
- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
- 料理名
- 麻婆豆腐
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