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えのきとワカメとお豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • えのき

    1袋

  • 乾燥ワカメ

    大さじ2

  • 豆腐

    200g

  • 1200ml

  • ★だしの素

    大さじ1

  • ★味噌

    大さじ2

  • ★醤油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
えのきとワカメとお豆腐のお味噌汁
  • 100円以下

えのき入りのお味噌汁です(*^^*)

作り方

  • 1

    えのきの下部を切り落とし水洗いする。
    レンジ600wで3分加熱しておく。

  • 2

    豆腐を一口大に切る。
    乾燥ワカメを水で戻す。

  • 3

    鍋に水とえのき、ワカメ、豆腐を入れ火をつける。

  • 4

    沸騰したら★を入れて溶けたら完成です。

きっかけ

えのきが安かったので、お味噌汁に入れました♪

おいしくなるコツ

えのきはレンジで加熱しておいてください。

登録されているカテゴリ

料理:
汁物・スープ > 味噌汁 > その他の味噌汁

レシピID: 1680007401

公開日:2018.04.21

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