炊飯器で簡単♪子どもも安心☆薄味な筑前煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
里芋の皮を向き、一口サイズに切って、水にさらしておく。
板こんにゃくを包丁でスライスし、鍋に入れて火をつける。沸騰したら一分ほど茹でて火を止める。 -
2
ごぼうの皮を剥き、食べやすい大きさに切って、水にさらしておく。
人参を乱切りする。
蓮根を１センチ弱程の厚さに切る。
椎茸を1/2～1/4程の大きさに切る。
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3
いんげんを食べやすい大きさに切る。
鶏もも肉を一口大に切る。 -
4
スライスして茹でておいた板こんにゃくを取りだし、中央に包丁で切り込みを入れ、切り込みの中に先端を折り込みひっくり返す。
（見た目重視のための作業なので、面倒な場合は不要）
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5
調味料と水350ccを炊飯器の中に入れる。
鶏もも肉と野菜類を全て炊飯器の中に入れる。
炊飯スイッチを押す。 -
6
炊飯完了で出来上がりです(*^^*)
数時間そのままおいておくと、さらに味がしみます。
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- 料理名
- 炊飯器で簡単ほくほく筑前煮
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子どもにも優しい薄味な筑前煮です(*^^*)
炊飯器で簡単調理♪