春を満喫♪菜の花としめじのおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菜の花（今回は葉っぱのみ） 1袋ぶん（茎なら1/2袋）
- しめじ 1/2パック
- かつお節 小1袋
- めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ2
作り方
- 1 菜の花としめじは食べやすく切り、サッと茹でて水気をしぼる。シリコンスチーマーを使用しても。
- 2 器に盛りつけ、かつお節、めんつゆをかけて完成。
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