あさりの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
アサリをパットに入れて、3%濃度の食塩水に浸し、暗くして砂を抜きます。
ネギを小口切りします。 -
2
アサリをよく洗い、鍋に入れます。
水350ccを入れて、沸騰するまで中火で加熱します。 -
3
沸騰してきたらアクを取り、火を止めて味噌を溶き入れます。
ネギを入れて再度沸騰させたら出来上がり。
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- 料理名
- 味噌汁
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