にらと鶏ひき肉のみそそぼろ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にらは小口ぎり、しょうがとにんにくはみじん切りにする。
- 2 熱したフライパンに油（ごま油がおすすめ）をひき、しょうが、にんにく、鷹の爪を炒める。香りがでたらひき肉を炒める。
- 3 ひき肉に火が通ったらにらをいれて軽く炒め、調味料を全部入れて水分がなくなるまで炒める。
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- そぼろ
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63n63n2011/08/29 16:55
鷹の爪がなかったので、代わりに豆板醤を入れてみました！
とってもご飯がすすみました～(^O^)
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