きゅうりの佃煮キューちゃん風 レシピ・作り方
材料（無限人分）
作り方
- 1 きゅうりは2ミリ厚さに切る、しょうがは粗みじん切り、鷹の爪はハサミで輪切りにする
-
2
きゅうりをボールに入れ塩を振り1時間置き、出で来た水を良く絞ります。
なべに水切りしたきゅうり、しょうゆ、みりん、砂糖、しょうが、鷹の爪、塩昆布を入れ中火にかける
-
3
焦げないように鍋底から良くまぜながら汁けが無くなるまで煮る
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