【ホットクック】玉ねぎじゃがいもきのこのポタージュ レシピ・作り方

【ホットクック】玉ねぎじゃがいもきのこのポタージュ
  • 約1時間
  • 100円以下
いと@てぬき部
いと@てぬき部
ホットクックで手軽にポタージュ!
玉ねぎとじゃがいもだけでも美味しいけど、たまにはきのこ入りもどうでしょう?

材料(4人分)

  • ⭐︎玉ねぎ 2個
  • ⭐︎じゃがいも 3個
  • ⭐︎しめじ 1/4袋〜1袋
  • ⭐︎の重量の1/2
  • 豆乳 水と同量
  • (⭐︎+水+豆乳)×0.5%
  • パセリ(お好みで) 1杯につき1つまみ分

作り方

  1. 1 玉ねぎとじゃがいもは大きめの角切り、しめじはイシヅキを取り、1cm程度の長さにザクザク切っておく。
  2. 2 ホットクックの内釜に豆乳とパセリ以外の全ての材料を入れ、「じゃがいものポタージュコース」をスイッチオン。
  3. 3 終了6分前にお知らせが出たら、豆乳を入れて、終了音が鳴ったら完成!
    盛り付け後お好みでパセリをのせる。

きっかけ

大好きなじゃがいものポタージュに残り物のきのこをイン。 市販のきのこ入りカップスープの素が好きなので絶対合う!と思って。

おいしくなるコツ

具材の分量はお好みで変えてもらってOKです。

  • レシピID:1670025136
  • 公開日:2021/10/16
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)朝食の献立(朝ごはん)簡単夕食
関連キーワード
ホットクック ポタージュ ブレンダー不要 ミキサー不要
料理名
玉ねぎとじゃがいもときのこのポタージュ
いと@てぬき部
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