あさりの酒蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 あさりの殻は汚いのでしっかり擦り合わせ洗います。
- 2 フライパンに油、生姜、ニンニクを入れて香りが出るまで火にかけます
-
3
香りが出たらあさりとお酒を入れて2-3分蓋をして蒸します。
火は弱火から中火 -
4
あさりの殻が開いたら醤油を入れて味付けしてください。
完成です！！
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かなりの時短レシピ！！！