ふんわり卵のニラ卵もやし レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 卵に塩コショウをし、強火で熱した油で手早く炒り卵を作り取り出しておく
- 2 ニラを4センチ幅に切る
- 3 フライパンにごま油を強火で熱し、もやし、ニラ、シャンタンDX、塩コショウを入れて手早く炒める
- 4 火が通ったら卵を加えて混ぜる
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