炊飯器で楽々簡単!シンプル肉なしゴロゴロ野菜カレー レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 玉葱を適当な大きさにカット
- 2 人参を乱切りする。
- 3 ジャガイモを乱切りする。
- 4 しめじのイシヅチをカット。
- 5 具材と、水500ccを入れ...
- 6 スイッチON!
- 7 炊き上がったら、②水200ccと、カレールーをいれ...
-
8
再度スイッチON!
5分程度炊く。 - 9 炊飯ボタンを取り消して...
- 10 優しく混ぜる。
- 11 器に盛り付け完成です!
きっかけ
・甲状腺治療をきっかけに、食事に気を付けるようになりました。食事制限&食べないダイエットではなく、しっかり食べて現状維持!素材の味を活かしつつ、美味しいヘルシー料理で毎日元気に過ごしてます。少しでも誰かのお役に立てます様に(´`*)
おいしくなるコツ
・我が家の炊飯器は3合炊きで吹きこぼれ防止の為、水を2回に分けて作りましたが、5合炊きの場合は、全ての材料(水も分けずに)入れて炊飯してOKです(^^) より簡単にできますよ(*^^*)
- レシピID:1670018703
- 公開日:2018/06/06
関連情報
- 料理名
- カレー
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炒めたり面倒な火加減調整しなくても
炊飯器に任せれば、ジャガイモもっちり、玉葱とろ~り!煮崩れしないし肉ナシでも絶品です♡