電気圧力鍋！大根と豚のあっさり煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根を適当な大きさに切る。

   

2. 2 人参を適当な大きさに切る。
   
   ・冷蔵庫に少し残ってたのを使っただけなので、なくても全体大丈夫です！

   

3. 3 生姜を適当な大きさに切る。
   
   ・なければ生姜チューブで代用可能です。

   

4. 4 豚肉を適当な大きさに切る。

   

5. 5 フライパンでサッと炒めて、旨味を閉じ込める。
   
   ・この工程、面倒ならしなくて良し。

   

6. 6 and、カロリーカット！！

   

7. 7 (A) を合わせる。

   

8. 8 鍋に材料を入れ、
   (A)を回し入れる。
   
   ・ネギの青い部分があれば、臭み取りに一緒に入れる。

   

9. 9 手動→可変圧力→３０分！
   スタート！！
   
   ・自動調理可！！

   

10. 10 ブザーがなったら完成です！
    
    ・大根煮崩れないのに、端が簡単に通る程柔らか、豚もトロトロです！