簡単☆ハワイ気分のポキロコモコ レシピ・作り方
材料（4～５人分）
作り方
- 1 まず、たれを作ります。Aの調味料を鍋に入れて、沸騰させてからさまします。
- 2 マグロを1.5～２ｃｍぐらいの大きさに切って、さめた①のタレの半量を入れてだいたい１０～15分ぐらい漬けておきます。その間、冷蔵庫に入れてください。
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3
アボカドは半分に切れ目を入れて、ぐるっとまわすと種がとれ半分になります。
そして皮をむいて、１～２㎝ほどに切り、レモン汁をかけます。 - 4 レタスは一口大ぐらいの大きさにちぎって、ミズナは４～５ｃｍぐらいに切ります。
- 5 ご飯を器に入れ、その上にレタス、ミズナをのせ、マグロ、アボガドをのせます。
- 6 真ん中に温泉卵をのせ、残りのタレをかけ、きざみ海苔をかけます。
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- 料理名
- 簡単☆ハワイ気分のポキロコモコ
海風1202
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