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もちもちしておいしい☆クリームソースのパスタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

もちもちしておいしい☆クリームソースのパスタ

フィットチーネを使ったもちもちしたクリームソースのパスタです。

作り方

  • 1

    フィットチーネをゆでます。

  • 2

    ゆでている間に、ハムを細く切ります。

  • 3

    フライパンを熱して、バターを入れてハムを軽く炒めます。
    次に、生クリーム、溶いた卵を加えてまぜます。

  • 4

    そこへ、ゆで上がったフィットチーネを加えて、塩、コショウで味付けます。

  • 5

    ④を皿に盛りつけてみじん切りにしたパセリを散らします。

きっかけ

フィットチーネを手に入れたので。

おいしくなるコツ

くれぐれも、いためすぎないでください。
クリーミーな感じを残してください。
植物性のクリームでもおいしいですよ。

レシピID: 1670017346

公開日:2017-03-13 08:00:09.0

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