超簡単！大根の千枚漬け風♪ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 皮をむいた大根 500g
- 青唐辛子(なくても可) 5本
- 砂糖 50g
- 塩 10g
- 酢 40ml
作り方
-
1
タッパーに半分に切った唐辛子、砂糖、塩、酢を入れる。
-
2
スライサーで薄くした大根を1に浸ける。大根をぎゅっと押さえて蓋をして5～6時間冷蔵庫で浸ける。
-
3
途中でタッパーごと返しながら浸けると、出来上がり。
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