お手軽！白菜も使ってマーボー春雨 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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白菜を食べやすい大きに切り、芯から先にサラダ油でしんなりするまで炒め、残りの葉の部分も入れて炒める。
★深めのフライパンを使うことをおすすめします。 - 2 一旦火を止め●の材料を投入し、火をつける前に片栗粉をフライパンの中で溶いておく。ミンチ、乾燥春雨も乾燥のまま投入。
- 3 強めの中火にし、約３～５分お好みの春雨のやわらかさになり、とろみもついたら完成。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- マーボー春雨
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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あおboo2016/04/15 21:06
白菜もたくさん食べられて美味しかったです。春雨好きなので喜んで食べてくれました。ありがとうございました☆ -
komukomu12172015/01/09 23:34
とっても美味しかったです(灬ºωº灬)♡
レシピありがとうございます★彡 -
颯湖2014/09/12 12:44
ご飯に良く合って、とってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
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