大根のあっさり煮 レシピ・作り方
材料（２，３人分）
- 大根 １５センチ
- 醤油 大さじ２
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 和風顆粒だし 小さじ１
作り方
- 1 大根の皮を厚めにむいて３センチくらいに切る。
- 2 鍋に大根とひたひたの水を入れて沸騰させる。
- 3 調味料を加えて、柔らかくなるまで弱火で１５分ほど煮る。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根煮もの
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あっさり味でたまにはいいですな。