タレを買わないでできる!焼き鳥 レシピ・作り方

タレを買わないでできる!焼き鳥
  • 約1時間
  • 500円前後
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市販の焼き鳥のタレが家にある調味料でできるんです。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 しょうがは皮つきのまま薄切り、にんにくは包丁でたたきつぶす。
  2. 2 鍋に●の調味料と①を入れ煮立たせる。沸騰したら弱火にし、約10~15分煮る。
  3. 3 鶏肉を一口大に切り、ネギは4cm長さに切りそろえる。
  4. 4 フライパンに油を熱し、③を焼き色がつくまで両面焼く。
  5. 5 焼いた鶏とネギに、②で作ったタレを大さじ2~3杯からめてできあがり。
  6. 6 残ったタレは焼き鶏丼にしてごはんにかけたり、冷蔵保存できます。

きっかけ

家にある調味料でタレを作れるので。

おいしくなるコツ

鶏は弱めの中火で中までよく焼いてください。

  • レシピID:1670001563
  • 公開日:2011/03/25

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カテゴリ
その他の鶏肉焼き鳥のたれ焼き鳥
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焼き鳥 焼き鳥のタレ 保存 鶏肉
料理名
焼き鳥
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つくったよレポート(47件)

  • 三f☆
    三f☆
    2021/09/09 07:53
    タレを買わないでできる!焼き鳥
    大好評でした♪
  • Maaasa!
    Maaasa!
    2021/08/21 12:52
    タレを買わないでできる!焼き鳥
    おいしくいただきました!ありがとうございます!
  • 塩じゃけ8823
    塩じゃけ8823
    2021/08/09 12:58
    タレを買わないでできる!焼き鳥
    タレを参考にしました。ごちそう様です。
  • RI
    RI
    2021/08/02 19:58
    タレを買わないでできる!焼き鳥
    タレが美味しいですね♡
    ありがとうございました♡

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