簡単うまい！イロイロ根菜の塩こんナムル レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
根菜を半月切り、またはイチョウ切りにする。
レンコンは軽く湯通しして、人参は薄めに切ります。
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2
切った野菜を少し大きめの密閉容器にいれ、塩昆布を投入。蓋をして全体が混ざるように振ります。容器がなければボウルに入れゴムベラ等で混ぜてもOK
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3
塩昆布と野菜がまんべんなく混ざったら、さらにごま油と煎り胡麻を投入して、再度振って完成です♪
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 根菜ナムル
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レシピへのコメント
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お酒のおつまみにも最適です☆
材料は１種類の根菜だけでも十分オイシイですヨ。