えのき入り薄味うどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 だしにめんつゆを入れて油揚げをいれて沸騰させる。途中でえのきをほぐしながら入れる。
- 2 １の作業中にうどんをレンジで２０秒ほど温める。
- 3 沸騰したらうどんをほぐしながら入れてえのきとからませる。
- 4 再度沸騰したらできあがり。超かんたんです。ごまを振って食感をさらに追加してください。
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