濃厚カルボナーラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタを袋の指示通りに茹で、湯切りをする。
- 2 ブロックベーコンを短冊切りにする。にんにくはみじん切りにする。
- 3 熱したフライパンにバターを溶かしてみじん切りしたにんにくを入れる。香りが立ったらベーコンを入れ炒める。
- 4 ベーコンに焼き色がついたら、1のパスタ、牛乳、★を入れ混ぜ合わせる。
- 5 全体に馴染んだら火を止め、卵黄4個を加え混ぜ合わせる。
- 6 お皿に盛り付け、トッピングの卵黄を乗せ粗挽きこしょうを振りかけて完成！
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