鯵のお茶漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ⭐を鍋で熱して沸騰させてアルコールを飛ばしたら火を止めてしょうゆを入れて冷ましておく。
- 2 1をタッパーに入れ鯵のお刺身を入れて2時間ほどおく
- 3 出汁を沸騰させておく。
- 4 熱々のごはんに海苔、鯵、しょうが、わさび、ねぎを乗せて、熱々の出汁をかけて出来上がり。
きっかけ
鯵のお刺身が安かったので
おいしくなるコツ
ごはんと出汁は熱々にして、出汁をかけた時に鯵に軽く火が入るようにしてください。 わさびはたっぷり入れてください
- レシピID:1650021471
- 公開日:2022/01/18
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れいにゃ~ん✿2022/03/13 01:10もーもーちゃん(*´∇`)ノ鯵のお茶漬け美味しかったです.。゚+.(・∀・)゚+.゚