栄養アップの❤ザル蕎麦のアレンジ♪（レモン氷ほか） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茹で蕎麦（食塩ゼロ使用） １人前（１６０ｇ）
- 茹で水 ５００ｃｃ
- レモン氷（レモン汁で製氷） ６つ レモン１個分
- 味海苔 手の平大
- トマト 半個弱（８分の３個）
- ネギ ９ｃｍ位
- ＊以下、めんつゆ（市販品ＯＫ）
- ◆冷水 ８０ｃｃ
- ◆醤油 大匙１位
- ◆めんつゆ（３倍濃縮） 大匙１位
作り方
- 1 食器をセットしておく。
- 2 茹で水を沸騰させ、麺を茹でる（１，２分）。ザルにあげて流水でほぐすように冷ます。湯気が消えたら、皿などに乗せる。海苔を千切りかけ、クシ型に切ったトマトと氷を乗せる。
- 3 ◆を器に入れ、小口切りしたネギを加え、氷を浮かべて菜箸などで突くように混ぜる。
- 4 ★氷は、蕎麦に４つ、ツユに２つ使いました。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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つくったよレポート（1件）
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結后2021/06/17 21:58
蕎麦レポ返しwレモン氷これめちゃくちゃ良いアイデア和洋中華、スイーツいろいろ使えそう！栄養アップ&見た目もいい❤蕁麻疹その後体調どう？
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